Amanero 0.75lt
Der AMANERO ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt.
Amanero 2019 0.75lt
Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.
Geballte Kraft Siziliens
Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, viel Fruchtdruck im langen Finale. Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte. Geeignet zu Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel. Serviertemperatur17 °C.
Spezifikationen
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Traubensorte | Nero d'Avola |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausbau im Holzfass in Monaten | 12 |
| Inhalt | 75 cl |
| Farbe | Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen |
| Alkoholgehalt in %vol. | 15 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Serviertemperatur in °C | 17 |
| Lagerpotential bis | 2028 |